おいしいぶどう色々と。

こんにちは
まだまだ暑い日が続いています。
そしてこの時期 野菜がとても高くなりましたよね〜
なので代わりに果物を食べようと日々メニューを考えています。

直売所の情報として記録を残したくて更新したいと思います。
お近くの方は是非立ち寄ってみてくださいね。

販売する時期など情報は近くの人のみぞ知るくらいわかりにくくて
目印といえば 赤い幟 浜ぶどう とか 浜なし という幟が住宅街にポツンと現れます。
午前午後 販売時間も決まっているところもありその場合はシャッターなどに
張り紙がしてあるのでそれを看なくてはなりませんが
最近はLINEやFBで情報を流してくれる農園もあり
朝9時までに今日こんなの販売しますよと流れてきます。
ただ 販売時間がわかっていないと売切れていることも多いです。

野菜は 駐車場の一角などに 新鮮野菜という幟が出ていて
自販機で買うことができます。
1日数回 車でやってきて足しているようですが
その時間はその日によって違うので 見ても空っぽなんてこともありますが
四葉きゅうりはとっても柔らかくておいしくいただきました。
オクラ なすは色々な品種 冬瓜 とうもろこし キャベツやモロヘイヤ
また変わった野菜は食べ方も貼ってあって親切なんです。

初めに梨を購入したことがある新吉田の 山本梨園
ここでは藤稔が8月上旬で終わっていました。


カット販売でご紹介した梨ゼリーは
新吉田の加藤さんというお宅の梨を使いました。

そして昨年見つけてチェックしていたのが 北新横浜の三橋園
ここではシャインマスカットが出るとの情報で出かけました。
でも梨がメインのようで ご自宅前にシャッター付きの販売所があり
12時の販売開始前に椅子に座って待つと行列ができていました。

そして7月からチェックしたのが平本農園
とても大きな看板があり神奈川区にあるトマトとぶどう 梨と書かれていました。
トマトは大きさによって金額が変わりますが栽培方法にもこだわりがあり
1つ1つとてもきれいでおいしかったです。

8月から始まったぶどうも品種が多くて 藤稔 竜宝 安芸クィーン 
ブラックオリンピア 高妻(たかつま) 紅義(べによし)
9月1日には以下のぶどうを買って帰ることができました。



今回のこのぶどうもゼリーに仕立てます
下にはヨーグルトムースを少し流して15僂離廛薀好謄ック型にて発送もできます。
ただ数が少ないですので ご希望の方はメールください。
※ただしすぐにお受け取りいただける方のみお願いいたします。

 
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    産直マップ

    こんにちは
    8月 あっという間に過ぎてしまい更新が月末になってしまいました。

    現在通院しているのですがそこまでの道筋
    梨やブドウなどの果物の畑がちらほらあるんです。

    野菜は14時から販売と張り紙があったり自販機があったり
    横浜地区で育ったトウモロコシやトマト、ナス キュウリなど
    とてもおいしくてはまっておりました。
    かぼちゃもいろんな種類を見かけ購入してみましたが
    ラグビーボールのかぼちゃは色が薄くてどうかなって
    思いましたが実が柔らかく蒸しただけでとてもおいしかったです。

    そして今は 民家の前に突然赤い幟が出ているときだけ
    梨 巨峰やシャインマスカットなどの大粒ぶどうが購入できます。
    時間はSNSで配信しているところもあれば
    張り紙だけのところもあり探すのが大変です・・

    そんな中港北区ではマップを作ってネットで公開しています。
    http://www.city.yokohama.lg.jp/kohoku/suisin/kikaku/eco-action/tyokubaizyo.html

    でもこれ全部じゃないのでマップを目安にして幟を探してみてくださいね。


     
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      カット販売のお知らせ 8月

      更新2つ目はカット販売のお知らせです。

      8月26日(日) お昼頃から販売します。

      パインのケーキ
      杏仁風味のブラマンジェ
      レアチーズケーキ

      他 りんごのお菓子を1品と横浜市産 豊水のゼリーを作りたいと思っています。

      お取り置きなどはメール お電話は当日11時頃でお願いします。

      今日はあいにくのお天気ですが 日曜日の予報は晴れ♪
      今年は暑さの影響でぶどうの収穫が早くなり
      いつも出かけるブドウ園も販売に使うことができませんでした(/_;)

      それと 少しだけ告知ですが・・・
      昨年に続き自治会の夕涼み会にて焼き菓子を販売することになりました。

      25日16時から販売しておりますのでお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。


       
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        カット販売のお知らせ 7月

        みなさまこんにちは
        雨が降らない猛暑になっていますが
        皆さん体調は大丈夫ですか?

        私は水分と旬のナスやキュウリを毎日いただくようにして
        日々元気にしております。

        今月はイベント用のクッキー、お誕生日は桃のケーキと
        スペシャルで山形から夏イチゴをお取り寄せしてケーキを作成しました。

        さてカット販売ですが週末は少し暑さが和らぐかなって思っていましたら
        台風が来る予報が出てしまいました(/_;)

        しかし 楽しみにしてくださる方も多いので
        夕市として
        29日15時から18時
        で開催致します。

        ご予約、お取り置きについては時間外にて受付いたしますので
        ご相談下さい。


        メニューは

        パインのケーキ
        かぼちゃのタルト
        フルーツのババロア
        ヨーグルトのスフレケーキ

        と その他旬の食材が見つかれば
        そのタルトをお出しする予定です。

        シフォンは今月はお休みです。ごめんなさい。

         
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          7月8月のご注文について

          こんにちは
          ブログをご覧いただきありがとうございました。

          今月起こった豪雨による災害をテレビで見るたび
          今この暑さの中 避難生活をされている方々を思うと心が痛みます。
          暑さで眠れない日々 1日でも早く安心して休める環境ができるように
          その地域のものを使って 応援できたらと思っております。

          そしてこの暑さ。自然災害はいつどこで起こってもおかしくないのだと
          日々の生活を改めて大切に過ごすことの大切さも感じます。

          現在 私自身 生活環境が変わり
          できる限りお家のことをやる時間にしておりますので
          主にメール メッセージでの受付で 完全予約でお菓子をお作りしております。
          デコレーションは10日から1週間前までにご相談をお願いしております。

          送料が値上がりして とても申し訳なく思いますが
          クッキーなどの焼き菓子もクール便を使ってお送りしています。
          ご相談はお気軽にお問い合わせくださいませ。

          7月29日 8月26日にはカット販売を予定していますが
          天気予報を見て営業または時間を変えて行いたいと考えています。
          また更新いたしますのでよろしくお願いいたします。







           
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