カット販売のお知らせ 7月

みなさまこんにちは
雨が降らない猛暑になっていますが
皆さん体調は大丈夫ですか?

私は水分と旬のナスやキュウリを毎日いただくようにして
日々元気にしております。

今月はイベント用のクッキー、お誕生日は桃のケーキと
スペシャルで山形から夏イチゴをお取り寄せしてケーキを作成しました。

さてカット販売ですが週末は少し暑さが和らぐかなって思っていましたら
台風が来る予報が出てしまいました(/_;)

しかし 楽しみにしてくださる方も多いので
夕市として
29日15時から18時
で開催致します。

ご予約、お取り置きについては時間外にて受付いたしますので
ご相談下さい。


メニューは

パインのケーキ
かぼちゃのタルト
フルーツのババロア
ヨーグルトのスフレケーキ

と その他旬の食材が見つかれば
そのタルトをお出しする予定です。

シフォンは今月はお休みです。ごめんなさい。

 
 このエントリーをはてなブックマークに追加
0

    カット販売のお知らせ 6月

    みなさんこんにちは
    また急に暑くなったり雨が続いて肌寒かったり。
    体調に気を付けて過ごす日々 皆様はお元気ですか?

    今日夜にパインが届きました!
    日曜日は盛りだくさんになりました。

    6月24日(日) お昼から販売
    メニューは
    シフォンケーキ
    あんずのタルト(長野産ですが西村さんではありません)
    パインのタルト(ゴールドバレル)
    ルバーブのタルト
    他ギフトで今だけ旬のチョコレートブラウニーとマドレーヌが
    リクエストに入っています。

    マドレーヌは今回話題になっている発酵バターを使用。
    テレビ以来注文が多いらしくてなかなか手に入らないようです。
    (お菓子用は無塩です)

    本当はベリー類も収穫が始まり農園の皆さんは収穫に大忙しです。
    私はギフトや特注のお菓子をやりながら
    通院が続いているため留守にしがちですが
    この日はがんばって作って皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

    お取り置きは当日お電話下さいませ。

     
     このエントリーをはてなブックマークに追加
    0

      カット販売のお知らせ 5月

      カット販売のお知らせ

      5月27日 お昼頃から16時までカット販売をいたします。

      シフォンケーキも並びますが味は当日のお楽しみです。
      他旬のフルーツを使ったタルトなど

      追記遅れてしまってごめんなさい。

      タルトですがアメリカンチェリーのタルトは
      今年は天候不順でまだ旬ではないのか小ぶりでした
      そのため数が少ないためサワーチェリーのシロップ煮でご用意いたします。
      またいちごが間に合いましたのでいちごのフレッシュタルトと
      オレンジのタルト と3種並びます。
      その他カップのお菓子では
      ババロア いちごのゼリー寄せをお作りし
      シフォンケーキを準備中です。








       
       このエントリーをはてなブックマークに追加
      0

        カット販売のお知らせ 4月29日日曜日

        皆様こんにちは
        4月下旬のカット販売のお知らせです。
        GWがあるので迷ったのですがいつも通り開催いたします。
        時間は16時までとなりますのでご注意ください。

        4月29日(日) お昼頃から16時までとなります。

        メニューは
        シフォンケーキ
        オレンジベイクドチーズケーキ
        ヨーグルトスフレケーキ
        レモンのタルト
        いちごのムース

        数に限りがありますが
        伊予柑ピール入りのクッキーと
        湘南ゴールドのジャムも販売いたします。

        いちごももう旬が終わりかけていたのでちょっとさっぱりとしたムースを作ります。

        お取り置き等はメール info@laorange-jp.com  @LINEにて
        お受けします。



         
         このエントリーをはてなブックマークに追加
        0

          カット販売のお知らせ 4/1

          ぎりぎりの更新になってしまいごめんなさい。

          現在家族が入院しており不規則な営業となっておりますが
          4月1日 明日日曜日に カット販売をいたします。

          ラインナップは

          バナナシフォン
          りんごのタルト
          いちごのロールケーキ
          オレンジのムース
          シュークリーム

          などを予定しています。

          なお営業時間は12時から16時となります。

          さくらが丘公園の桜も満開になっておりますので
          ぜひお散歩かねてお越しくださいませ。
          お待ちしております。

          追伸
          ご不便をおかけしておりますが
          お電話でのお問い合わせは不規則なため メールを主にしております。
          留守電の伝言にはお名前と電話番号を入れて下さい。







           
           このエントリーをはてなブックマークに追加
          0

            カット販売のお知らせ 2月

            みなさまこんにちは
            今年は2月に入っても寒い日が続いていますが
            体調崩していませんか?

            今月 お願いしていた広島のセーフティーフルーツから連絡が入り
            今ある在庫ならと今年は寒くて不作だった柑橘を送って頂きました。

            でも 一緒にお家用にお願いしたネーブル
            もうパンパンに実が入っていてジューシーでとてもおいしかったです。

            お菓子用の伊予柑は皮が軟らかくておいしいピールに
            ブラットオレンジは丸ごと煮てお菓子の素になりました。

            モロという品種はこんな色した果汁です。
            ブラットオレンジ

            見た目はオレンジなのにカットして絞ると赤い果汁。
            煮詰めた素と一緒に私の作るケーキの味の決め手になっています。

            25日のカット販売に並びますので今年の味をお見逃しなく
            ネットでも販売開始していますので ご利用くださいませ。

            そんな今月の販売は
            金柑のタルト
            りんごのタルト
            オレンジベイクドチーズケーキ
            いちごのお菓子
            他 シフォンケーキも並びます。

            お取り置きのご連絡は23日金曜日より受け付けます。
            リクエストがございましたら金曜日までにメールくださいね。

            皆様のご来店をお待ちしております。

             
             このエントリーをはてなブックマークに追加
            0

              12日に予約販売をします!

              こんにちは
              今月は色々とお問い合わせと
              ご注文をいただきありがとうございます。

              通販でもブラウニーをカットで注文をお受けしたのですが
              カットの数の問題で少し余分ができてしまいます。

              そこで急ですが少しだけお菓子を足して
              2月12日月曜日に発送13日着にてご予約販売と通販をお受けします。

              ご来店の場合ご予約優先で11日までに個数を言って下さい。
              当日はある分のみになりますので
              ご要望にお応えできないことがございます。

              リクエストいただいているケーキもあるので
              来店受け取りの場合は12日の11時からとなります。

              通販の場合は合計4個から箱代が108円かかります。
              送料と支払手数料がかかりますので折り返しお返事いたします。

              チョコレートブラウニー くるみ入 1個 270円
              チョコハート 1個 80円
              くまさんクッキーセット 216円
              うさぎクッキーセット 173円
              ハートクッキー 4枚入り 270円
              音符クッキー 2枚入 140円
               
              ※くまさん うさぎ 音符はココアのみもお受けします。

              このほかにメッセージクッキーなどでメッセージを添えたいなど
              ありましたらできる限りはいたしますのでご連絡ください。

              先着順の受け付けとなります。
              ご予約メッセージは info@laorange-jp.com まで
              または@LINEで 2月11日の15時 までになります。

              カット写真

               
               このエントリーをはてなブックマークに追加
              0

                カット販売のお知らせ 1月

                こんにちは
                前回の更新の後 お問い合わせ、更新を楽しみにしていただきありがとうございました。
                22日には予報通り大雪となり4年前と同じくらいに積もりました。
                雪がやんだ夜、長靴を履いて室外機の周りを雪かきしておき
                次の朝 ぬるま湯をかけて氷を溶かしました。

                また寒い日が続いていて 給湯器が動かないなんていうお宅もあるようですが
                幸いまだそこまでは大丈夫なようでほっとしています。

                そして月末、カット販売のお知らせです。

                1月28日 日曜日 明日です!

                今月の旬のフルーツはりんご
                問い合わせをしていた岩手のサンファームより
                グラニースミス、紅玉 小玉のブラムリーが届きました。
                プラス 近くにて青森のこうこうを買って4種のりんごが並びます。

                グラニースミス 紅玉 こうこうはタルトタタンにする予定でオーブンへ。
                りんごのケーキもグラニースミスとブラムリー
                余裕があれば3種並ぶかもしれません。
                ぜひ前回とは違う食べ比べを楽しんでいただけたらと思います。

                さらにチョコレートのお菓子が数種類
                新しくなった生チョコのタルトレット
                チョコレートのブラウニーなどをご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

                お取り置きは明日の午前中にご連絡下さいませ。

                 
                 このエントリーをはてなブックマークに追加
                0

                  カット販売のお知らせ

                  みなさんこんにちは
                  なんだかぐっと寒くなって真冬がやってきました。
                  私も重ね着をして出かけて体調管理しています。
                  でもまだダウンは。。と思ってしまうこの頃です。

                  さて26日日曜日はカット販売をいたします。
                  (12月は中旬にできたら今年最後の販売をします)

                  現在準備しているのは
                  洋梨のタルト ゼネラルレクラークという大きな洋梨で作ります
                  タルトタタン
                  2種のリンゴで食べ比べできるようにいたします。
                  りんごのケーキ
                  チョコレートケーキ
                  シフォンケーキ

                  それとポムタタンを在庫限りで販売をします。

                  寒いので温かいお茶のお供に合うものをと考えています。

                  またクリスマスの特注ケーキのご相談も致します。
                  当店は通常のお誕生日ケーキもお作りしていますので
                  お気軽にご相談下さいませ。

                   
                   このエントリーをはてなブックマークに追加
                  0

                    カット販売のお知らせ 10月

                    みなさまこんにちは
                    なんだか10月になって台風が来て 暑かったり寒かったり。
                    もう何を着ていいのか 去年何着ていたかななんて思うこの頃です。

                    今月はりんごのケーキや洋梨のタルトをかわるがわる焼いておりました。
                    バースデーも今日はイチゴが入荷したので使っています。

                    29日も台風が来る なんて予報が出ておりますが
                    カット販売 いつも通り開催します。

                    予定しているお菓子は・・・

                    シフォンケーキ かぼちゃ
                    かぼちゃのタルト
                    観音山のおいしい柿のタルト
                    国産りんごのケーキ
                    ハロウィンクッキー

                    私がお取り寄せしているみやこかぼちゃは
                    北海道 森町の友人がお店を始めた時に
                    甘くておいしいかぼちゃがあるよと送ってくれたのが始まり。

                    収穫してから糖度が上がるころ蒸して裏ごしているんです。
                    ねっとりとっても甘くて色がきれいなのが特徴です。

                    そのかぼちゃをタルトとシフォンで使います。
                    他にも オレンジ色といえば柿!
                    太秋柿と黒い柿のタルト
                    以前我が家にはこの黒柿があり小さい頃から食べなれている味
                    これを使ったタルトを少しお出しします。

                    他にもさつまいもとブラムリーを使ったお菓子などなど。。
                    色々準備はしていますが 食材を見て判断しますので当日のお楽しみとして
                    是非 ご来店下さいませ。

                    お待ちしております。



                     
                     このエントリーをはてなブックマークに追加
                    0

                      | 1/14PAGES | >>
                      | /PAGES |

                      calendar

                      S M T W T F S
                         1234
                      567891011
                      12131415161718
                      19202122232425
                      262728293031 
                      << August 2018 >>
                       

                      search this site.

                      New Entry

                      Categories

                      SNS

                      携帯で読む

                           
                      直接URLを入力する
                      http:/blog.laorange-jp.com

                      下記のバーコードを読み取る
                      qrcode

                      others

                      Profile

                      カラーミーショップ大賞2015 10年賞を頂きました

                      クリック募金

                      クリックで救える命がある。