ラオランジュ 工房日記2008-11-16T17:09:04+09:00ラオランジュ店主のブログ 新作の情報もいち早くお届けしますので是非遊びにきてね JUGEM限定商品のご紹介http://blog.laorange-jp.com/?eid=12517112008-11-15T23:50:58+09:002008-11-15T14:50:59Z2008-11-15T14:50:58Zいちごのロールケーキ半分と木いちごのタルト（16cmサイズ）のハーフを販売いたします。
ロールケーキは約12cm タルトも通常よりも一回り大きなサイズなので
ちょっとしたティータイムにおすすめのセットです。
発送は火曜日ですので水曜日着となりますが予定数に達...laorangeお知らせ
ロールケーキは約12cm タルトも通常よりも一回り大きなサイズなので
ちょっとしたティータイムにおすすめのセットです。
発送は火曜日ですので水曜日着となりますが予定数に達した場合は早く発送しますのでご連絡いたします。
ご注文をお待ちしております！
ハーフセット http://shop.laorange-jp.com/?pid=10771297]]>クリスマスケーキをアップ！http://blog.laorange-jp.com/?eid=12517002008-11-15T23:37:53+09:002008-11-16T08:09:04Z2008-11-15T14:37:53Z本日クリスマスケーキをアップしました。
今年も四国より取り寄せたキウイフルーツ香緑を飾ります。
この香緑は糖度が１６度と高くイチゴに負けません！ぜひご賞味下さい。
また食事の後にも召し上がりやすいようにと今年はラズベリームースをサンドしたケーキをご紹...laorange食材・新作情報
今年も四国より取り寄せたキウイフルーツ香緑を飾ります。
この香緑は糖度が１６度と高くイチゴに負けません！ぜひご賞味下さい。
また食事の後にも召し上がりやすいようにと今年はラズベリームースをサンドしたケーキをご紹介。
このケーキには立体のツリーと動物のクッキーを飾って動物は何かな？なんていいながら召し上がっていただけたらと思って飾りました。
動物は何が届くかお楽しみ！になっています。
※クリスマスの時期のお誕生日ケーキについて
18日から25日の間にお誕生日ケーキが必要な場合
通常のケーキからお選びいただきご予約・注文もお受けできます。
ただし 12月2日までにご予約をお願いいたします。
クリスマスケーキ一覧はここから]]>商品化に向けて・・・http://blog.laorange-jp.com/?eid=12369782008-10-27T16:31:18+09:002008-11-10T04:04:52Z2008-10-27T07:31:18Z10月 りんご[:赤りんご:]のお菓子を考えていました。
よくパイの間にりんごがサンドされているお菓子があるのですが・・
１、りんごが少ないので多くして
２、ラムレーズンも入れてラム酒を少しきかせて
３、しっとりしたお菓子
にしたいと母と私の考えをまとめて試...laorange食材・新作情報
よくパイの間にりんごがサンドされているお菓子があるのですが・・
１、りんごが少ないので多くして
２、ラムレーズンも入れてラム酒を少しきかせて
３、しっとりしたお菓子
にしたいと母と私の考えをまとめて試作しました。
ずっしりと重く15cmでも案外食べ応えのあるかなと思ったら
甘さと酸味が食欲をそそりあっという間になくなってしまいました。
もう１つは焼きりんご[:赤りんご:]です。
定番で市販されているけど先日とあるお店で食べたら納得できなくて・・・
温めなおしても実が固くておいしくないのは
りんごのせいかしら？とあかねを買ってきて作ってみました。
中の実は白く皮に近くなるとほんのり紅色をしていて
シロップと混ぜて食べたらとってもおいし〜い。
でも焼きたてなので冷やしたら 発送は？と疑問もあり
商品化はないかな〜って思います[:悲しい:]
でも、今後はレシピを公開できればと思います。
追記 焼きリンゴの作り方を追加しました。]]>カット販売のお知らせhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=12323562008-10-21T19:11:55+09:002008-10-21T10:12:46Z2008-10-21T10:11:55Z今度の２６日日曜日はカット販売。
今年も１１月３０日を含めて後２回で終了となります。
１年をこうして振り返るととても早く感じます。
りんごもカット販売にご用意するよう準備をしています。
そのほかは・・・
チョコレートケーキ
かぼちゃのシフォンケーキ
...laorangeカット販売
今年も１１月３０日を含めて後２回で終了となります。
１年をこうして振り返るととても早く感じます。
りんごもカット販売にご用意するよう準備をしています。
そのほかは・・・
チョコレートケーキ
かぼちゃのシフォンケーキ
かぼちゃのタルト
リクエストいただいた洋梨のタルトは１台ご用意します。
コメントは私のみにわかるようになっていますので
リクエストもぜひ書き込んでくださいね。
それと今月のオススメの焼きリンゴ[:赤りんご:]
今週の２２日で終了となります。
発送は今月末まで指定可能なのでご希望の方はお早めにご予約下さいね。
]]>わんにゃん＆ケーキ展http://blog.laorange-jp.com/?eid=12291802008-10-18T13:26:02+09:002008-10-18T04:26:02Z2008-10-18T04:26:02Z今回は友人開催のイベントのお知らせです。
アビエスというグループで活動していた頃からの
メンバーが集まって毎年秋に開催しています。
みんなネットショップを拠点として活動をしているので
お客様と直接お話しながら楽しめることもあり
オフ会のように楽しみに...laorangeお知らせ
アビエスというグループで活動していた頃からの
メンバーが集まって毎年秋に開催しています。
みんなネットショップを拠点として活動をしているので
お客様と直接お話しながら楽しめることもあり
オフ会のように楽しみにしている企画展示です。
場所は小田急線の経堂という駅から
ちょっと住宅街にはいった落ち着いたギャラリー
私も以前何度か参加させていただいたことがあり
今も時間を見つけてお邪魔しています。
詳しくは下記のＨＰをご覧下さいませ。
[:犬:][:猫:]「わんにゃん＆ケーキ展」[:ケーキ:]
10月30日（火）〜 11月2日（日）
]]>更新とりんご入荷のお知らせhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=12204082008-10-07T22:11:49+09:002008-10-07T18:16:00Z2008-10-07T13:11:49Z今年収穫された紅玉が長野より届きました。
主に焼きリンゴのタルト用としていただきましたので
本日よりご予約をはじめました。
今月中の発送予定まで受け付けますのでぜひご利用くださいね。
私のいただくりんごは落下防止等のホルモン剤を使っていないのですが
...laorangeお知らせ
主に焼きリンゴのタルト用としていただきましたので
本日よりご予約をはじめました。
今月中の発送予定まで受け付けますのでぜひご利用くださいね。
私のいただくりんごは落下防止等のホルモン剤を使っていないのですが
今年は残念なことに前年度の半分が落下してしまい
商品にならなかったそうです。
なので長野の有機栽培のリンゴは今回１度限りの入荷です。
ご予約はこちらからどうぞ
また本日少しＨＰのデザインを変えました。
メニューが上下でわかりにくいと思いましたのですべて上にまとめました。
これからも少しづつ更新する予定です。
使い勝手については私のパソコンからしかチェックしていないので
もし不都合等ありましたらお知らせくださいね。]]>本日完売致しました。http://blog.laorange-jp.com/?eid=12132042008-09-28T15:06:01+09:002008-09-28T08:21:28Z2008-09-28T06:06:01Z今日もたくさんのお客様とお会いでき楽しい１日でした。
ご近所の方がお皿やパックを持ってお越しいただき
新しいお客様やご挨拶をさせていただき
お名前とお顔が少しづつわかるようになりました。
まだまだ分譲中なので新しいご家族も増えてきましたが
私のお家は...laorangeカット販売
ご近所の方がお皿やパックを持ってお越しいただき
新しいお客様やご挨拶をさせていただき
お名前とお顔が少しづつわかるようになりました。
まだまだ分譲中なので新しいご家族も増えてきましたが
私のお家ははずれなので中にお住まいの方々とあまりお会いする機会がありませんが、今日お会いできた皆さん！
これからは気軽にお声をおかけ下さいね。
早いですがクリスマスのお話しがありました。
お子様２人ともクリスマス なんて珍しい！
そんな方はご安心下さい。
私のお店ではお誕生日の普通のデコレーションも[:OK:]！
もちろんお好きなイラストをお入れします。
予約は先着順で１日台数限定ですがお受けします。
ご予約の開始日はブログ＆ご予約・注文のページで
お知らせを致しますのでもうしばらくお待ち下さいね。
]]>カット販売のお知らせhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=12112842008-09-25T21:28:59+09:002008-09-25T12:28:59Z2008-09-25T12:28:59Z来週の２８日、日曜日 １２時よりカット販売を開催します。
シフォンは今回登場したメープルと紅茶をご用意する予定です。
タルトは前回のアンケートによりくるみのタルト。
長野のくるみは殻のまま届き ここで殻を割ってローストして使っています。
今回は北海道...laorangeカット販売
シフォンは今回登場したメープルと紅茶をご用意する予定です。
タルトは前回のアンケートによりくるみのタルト。
長野のくるみは殻のまま届き ここで殻を割ってローストして使っています。
今回は北海道日高乳業よりフレッシュチーズも届いています。真っ白なチーズは癖がなくてお菓子にぴったり。
レアやチーズムースなど色々作って試しつつお客様にもご紹介できればと思います。
９月下旬頃から収穫される紅玉りんごを待っていますがまだ連絡がありません。
なので旬を迎えたらりんごフェアーと題してお届けできるように致しますね。
皆様にお会いできるのを楽しみにしています。]]>アンケートのテストhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=12073682008-09-20T18:16:10+09:002008-09-25T12:22:32Z2008-09-20T09:16:10Z今月のカット販売 旬の果物を使ったタルトのほかに
もう１つお出しする商品を今回アンケートで
決めさせていただこうと思います。
一番多かったタルトをお作りしてお出しするとともに
通販でも上位２つまでをハーフセットにして
お送りできれば。。。なんて色々考...laorangeカット販売
もう１つお出しする商品を今回アンケートで
決めさせていただこうと思います。
一番多かったタルトをお作りしてお出しするとともに
通販でも上位２つまでをハーフセットにして
お送りできれば。。。なんて色々考えているところです。
よかったら下記の続きをクリックしてアンケートに参加してくださいね。
たくさんの投票をお待ちしております]]>お客様の声を更新しましたhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=12003552008-09-11T21:10:26+09:002008-09-11T12:10:58Z2008-09-11T12:10:26Z本日少しですがお客様の声を更新しました。
私のケーキはすべて着色料を使わず
自然の色で表現して作っていますが
皆様理解してくださり喜んでいただけて
またおいしかった！の一言をいただけるたびに
とてもうれしく私の宝物です。
そして商品情報！！
本日...laorangeお知らせ
私のケーキはすべて着色料を使わず
自然の色で表現して作っていますが
皆様理解してくださり喜んでいただけて
またおいしかった！の一言をいただけるたびに
とてもうれしく私の宝物です。
そして商品情報！！
本日メープルシフォンが復活しています
ケベック産アンバーのメープルシロップを見つけましたので
ある分だけでお作り致します。
そしてカット販売で人気のコーヒーシフォンが登場します。
２１世紀コーヒーよりオーガニックのコーヒー豆をパウダーにして
抽出液と一緒に焼きこんだとっても大人の味です。
色々と楽しい企画をご用意しますのでお楽しみに[:嬉しい:]]]>カット販売 完売終了http://blog.laorange-jp.com/?eid=11916752008-08-31T14:39:03+09:002008-08-31T05:39:04Z2008-08-31T05:39:03Z昨日までの雨はどこへやら・・
とっても良い天気になってカット販売も出足が早く
本日売り切れ終了となりました。
たくさんのお客様とたくさん色々なお話ができて
楽しい時間をありがとうございました。
また売り切れて食べたかったものが買えなかったお客様
ご...laorangeカット販売
とっても良い天気になってカット販売も出足が早く
本日売り切れ終了となりました。
たくさんのお客様とたくさん色々なお話ができて
楽しい時間をありがとうございました。
また売り切れて食べたかったものが買えなかったお客様
ごめんなさい[:悲しい:]
また来月がんばって作りますので
どうぞよろしくお願いします。]]>カット販売準備中http://blog.laorange-jp.com/?eid=11904992008-08-29T18:59:32+09:002008-08-29T09:59:33Z2008-08-29T09:59:32Z今度の日曜日はカット販売。
ブルベーリーをソースにしたり
白桃をコンポートにしたり
容器を発注したり・・・と
毎日色々考えながら準備を進めています。
シフォンはコーヒーとバナナ。
タルトはかぼちゃのタルト
レアチーズはブルーベリーソースでアクセント...laorangeカット販売
ブルベーリーをソースにしたり
白桃をコンポートにしたり
容器を発注したり・・・と
毎日色々考えながら準備を進めています。
シフォンはコーヒーとバナナ。
タルトはかぼちゃのタルト
レアチーズはブルーベリーソースでアクセント。
夏のフルーツゼリーも並びます。。
今週に入り[:雨:] [:雷:]が多くて心配していますが・・・
皆様のお越しをお待ちしております。]]>ぶどう狩りhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=11866192008-08-25T12:28:09+09:002008-08-25T03:31:10Z2008-08-25T03:28:09Zちょっとこの場所にも慣れてきたので
今年の夏は果物を楽しみたいと考えていました。
ブルーベリーもその１つでしたが予定していた農園が休園。
そして８月にぶどう狩りの予定が発表されたので早起きして出かけてきました。
１つの木からいくつ枝分かれして棚になっ...laorange
今年の夏は果物を楽しみたいと考えていました。
ブルーベリーもその１つでしたが予定していた農園が休園。
そして８月にぶどう狩りの予定が発表されたので早起きして出かけてきました。
１つの木からいくつ枝分かれして棚になっているのでしょう・・
予定の9時より３０分早く開園。
順番を待って早速はさみとスーパーのカゴを受けとって
ぶどうを１つ１つみながら気に入ったものをとります。
その場ではいただけません。
もぎ採りしたものはすべて買い取りなので
予算オーバーしないように注意しながら採りましょう[:グッド:]
今回お邪魔した農園は下記の５種のほかに「安芸クイーン」という品種もありました。
どてもとてもおいしくて大満足。
中でも多摩ゆたかは加工向きかなと思います。
これらはまだお菓子になりませんが研究中。乞うご期待下さいね。
]]>お盆休みについてhttp://blog.laorange-jp.com/?eid=11664852008-08-04T11:39:25+09:002008-08-04T02:39:50Z2008-08-04T02:39:25Z工房はお休みを特に決めておりません。
ただいま９日から１４日までのご注文も承っておりますが
１０日〜１５日の間は仕入先がお休みになるので急なオーダーはお受けできません。
１０〜１５日のお誕生日ケーキ 生クリームを使うお菓子のご予約は
８月８日（金）１２...laorangeお知らせ
ただいま９日から１４日までのご注文も承っておりますが
１０日〜１５日の間は仕入先がお休みになるので急なオーダーはお受けできません。
１０〜１５日のお誕生日ケーキ 生クリームを使うお菓子のご予約は
８月８日（金）１２時に締め切ります
シフォンやタルト マドレーヌなどはお休みなくご注文できますので
帰省のお土産等にもどうぞ。
]]>パインのタルト もうすぐ終了http://blog.laorange-jp.com/?eid=11581262008-07-30T01:37:31+09:002008-07-29T16:37:32Z2008-07-29T16:37:31Zカット販売は早い時間にお越しいただきありがとうございました。
今回はたくさん作っておりましたのであんずのタルトとパインのタルト
旬のタルトが２つ楽しめたと喜んでいただけてうれしかったです。
そしてのパインはとっても甘くて大好評です。
カット販売ではパ...laorangeお知らせ
今回はたくさん作っておりましたのであんずのタルトとパインのタルト
旬のタルトが２つ楽しめたと喜んでいただけてうれしかったです。
そしてのパインはとっても甘くて大好評です。
カット販売ではパインを飾ってみましたら、
パインの放つ甘い香りに驚かれた方もいらっしゃいました。
ゼリーは寒天を使って作りました。
パインはお誕生日ケーキやヨーグルトケーキには
きび砂糖のシロップに漬け込んで使っていますので
ぜひ気付いて下さいね。
パインのタルトは生を使うので7月31日の発送で終了いたします。
この機会をお見逃しなく！]]>